川菜最大的特點是「調味」的技術， 就算再普通不過的食材，都能因此昇華為極品美味😋， 而重慶小麵就是其中一種。 一碗小麵，光是調味(俗稱打佐料)， 就需要十幾到二十幾種的不同配比的調料， 加入的順序更不...

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之前偶然經過「水餃之家」時，發現在買水餃的人超級多，所以心裡就想著，有機會一定要來吃吃看水餃之家好不好吃。那天我們十一點十五分就到店了，可是店裡已是滿滿的人。水餃1粒4元，我點了十顆，還有一碗榨菜肉絲...

地址 701 台南市台南市東區裕忠路87號 休日一 建議早上八點就來吃 越到中午人越多 甚至有可能吃不到 建議點 榨菜肉絲麵 和 乾麵...