台灣的烏魚子生產已經成為了一種文化代表，主流媒體都報導過關於烏魚子如何創造經濟價值，在大太陽底下曬烏魚子的畫面相信許多人都看過，烏魚子其實就是烏魚的卵，英文稱為 grey mullet roe 或 M...