#滷蛋 #鐵蛋 #水煮蛋 滷蛋可以是滷味配角也可以是主角，時常滷肉時順手用電鍋蒸熟幾顆雞蛋下鍋滷，肉熟了蛋也滷的香Ｑ又美味。 作了滷蛋也可以再加碼作成鐵蛋，想必都貼過淡水鐵蛋，之所以知名自然是香Q...

第一年在巴黎過農曆年時，不知道哪裡可以吃年夜飯，去歌劇院附近的亞洲餐廳街挑了一間中華餐廳，結果味道普普、、、，現在住巴黎的台灣人太幸福了，台北廚房有新年美食餐，而且才十五歐，非常划算，真心推薦在異鄉...

這樣也可以！！！😂 覺得淡水鐵蛋也有機會一拚（？...

滿滿來自台灣的人生攻擊，每一道料理、每一份農產品，都是料理職人和農友們的心血。 新北市八里區農會 ...

【《新竹貢丸原產地與品質管理法》——酒類專家寫成的寓言故事】 舉凡新竹貢丸、萬巒豬腳、北斗肉圓、淡...

淡水鐵蛋阿嬤要選總統嗎？ 我昏倒了！朱主席參選的決定原來是阿嬤做的，那未來做領導人決策時也是問...

聽說雞蛋便宜一些了，總算可以滷蛋或是加碼滷鐵蛋囉。 鐵蛋做工雖然費時，不過滷上一鍋可以吃好多天，...

給自己找個親近土地的理由 週六，在台北趕完一些功課，直到下午三點多才回到宜蘭。春天，農場裡的草...

連假而我又感冒未癒，閒來沒事做個鐵蛋也拍拍照，順便把2010年寫的文章重新整理換換漂亮照片，現在看...

昨天換了大頭照，是在花蓮伴手禮館採購被朋友拍下，沒想到按讚數比平常發文還要高，感謝大家的厚愛。 ...