為自己最愛的家人下廚，看著他們臉上露出幸福、滿足的表情，就是 #金獎小神廚 － #鐘其庭 同學最開心的事情。就讀 淡水商工 #餐飲科 的其庭從小就對料理非常感興趣，看著媽媽把荷包蛋煎得很漂亮，就每天勤...

【 商業周刊 alive>>夜市裡混出頭的世界名廚》台灣首位！江振誠摘米其林2星】 美食界聖經...

一個長輩曾說，好走舒服的路都是下坡。 當熱情燃燒完時，剩下的就是 耐心，堅持，遠見，態度。 前輩指...

第一本「新加坡米其林指南」今天公布，來自台灣的名廚江振誠旗下餐廳「André」」獲得二星。 去年，...

漢聲廣播電台『快樂玩童軍』 第一次在廣播節目上 分享自己的求學經歷與童軍相關故事 明天上午八...

台灣人為什麼你不行?什麼是夢想? 夢想是你有多想要，你願意付出什麼代價來換取? 什麼是國際化?國際化...

我非常同意世界名廚的說法. 帶沐樂園時, 有人覺得我很磨人, 但老實說, 我的要求都很合理, 是您自...

【嚴長壽：年輕朋友，請走一條追尋天賦之路】 只要有專注和熱情，生命的火光終會帶領你，穿越人生的迷霧。...

#請勇敢走一條屬於你自己的尋夢之旅 江振誠，在士林夜市旁長大，十六歲還是淡水商工餐飲科學生時，...

這位留著個性平頭、身高188公分的型男主廚，就是來自台灣的「江振誠」。享譽新加坡、多次被當地媒體評...