快炒料理可說是家家戶戶最常端上桌的菜色，不只好吃又下飯！尤其這道 #魚香茄子，以半煎半炸方式保留夢幻的紫色外皮更是色香味俱全，讓人看了胃口大開！ 很多人都覺得油炸料理不好、水煮才是對的，其實不用油不...

【山芋丟包日記 Day 3 下集】 今天的山芋丟包日記，主角不是山芋本人，而是他終於鼓起勇氣...

聖凱到處去惹事！ 今天又來到高雄走走，每次下來朋友都包吃、包住還陪睡覺，為了感謝他這次決定到他...

今日晚餐：「味処初梅 Hatsuume」之會席一段重＆初梅散華壽司便當、最中＆銅鑼燒。佐餐酒是日本新...

【海之台灣旅】台東 ‧ 海的滋味。 海有各種滋味。而台東的海味，出乎與海長年緊密生活依存的料理人的...

今天我用茄子和小黃瓜做一道素食家常菜料理，輕鬆簡單就可以快速上桌的炒茄子。 這道素食家常菜料理需要...

今天來跟大家聊『學日文』…有人想學日文但一直學不好的嗎？ 　 我有認識的人在東京打工留學整整兩...

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#漢娜的夏日福島旅行－1　 「因為台灣從以前就是我們的朋友。」（台湾は昔からね、お友達ですから。） ...

今晨我倒在床上 不知為何， 認真考慮起如果有一天我要一統黑暗料理界 需要做出什麼樣的料理才能稱王。...