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關於日本南瓜的評價, 陳亭妃

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琴日鄰居幫米媽訂左隻俄羅斯松葉蟹,今朝拆蟹肉煮蟹粥俾大家食。 鮮到爆。😊😊 米媽手敏感,所以戒口中,但係都忍唔住煮完試啖味,好味到轉圈圈。😊😊 先將蟹腳拆肉,咁煲粥就唔會唔好硬口,啲蟹汁留起,浸蝦乾,切椰菜菜絲,日本南瓜粒,瘦肉粒,芹菜芫茜蔥粒。 淨係材料都正到爆。 用少少油爆香蔥油,薑,炒香蝦乾,加浸蝦乾水加水加米加蟹肉汁,蟹蓋,南瓜粒滾起加瘦肉,蟹肉,煮起米開花,加鹽,魚露,胡椒粉,食時灑香菜。完成。😋😋 #絲房菜

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