📍新竹-北區
「Moibon炭火串燒」
✔️炭烤鰻魚串 $150/2串👍推
鰻魚的肉質和口感都很好,魚肉細嫩調味甜鹹剛好。
✔️雞膝軟骨 $100/2串👍推
軟骨烤得很香,雞軟骨吃起來脆脆的 肉也夠多,一口吃一個剛剛好❤️。
✔️明太子雞肉串 $120/2串👍推
明太子炙燒到香氣都出來了,厚厚的一層明太子醬,雞肉也很嫩很好吃。
✔️塩烤牛舌 $280/2串👍推
牛舌厚度夠,Q彈而嫩,吃下去滿滿的香氣🐂。
✔️和風鱈魚肝 $180
很香很特別,不會有腥味,本身Q而綿密,搭配的洋蔥很甜。
✔️黃瓜一本漬 $80
黃瓜切成片狀搭配日式醬油,甜甜脆脆的。
✔️一夜干午仔魚 $300
店家自製的一夜干,鎖住滿滿的水份,外皮酥脆烤到焦香很好吃,魚肉細緻口感超好!🐟
✔️酥炸甜不辣 $100👍推
每一片切得薄薄的很酥脆也很香,超涮嘴💕
✔️清炒水蓮 $150
辣度小辣,炒得脆脆的,調味很入味。
✔️酒蒸蛤蠣 $180👍推
蛤蠣嫩給很多顆,酒味的香氣有出來又提鮮喲!
✔️明太子玉子燒 $180
擺盤超漂亮的,蛋處理得很嫩,一層一層的口感豐富,搭配一些明太子提味,讓整體多了一份香氣。
✔️芥末牛小排 $180/2串
牛味很夠肉質好,連冷掉都很嫩,是有厚度的,搭配芥末提味。
✔️醬燒牛筋串 $140/2串
醬汁的調味甜甜的,牛筋口感QQ脆脆。
✔️塩烤雞頸肉 $120/2串
雞脖子上面店家自己手工將肉取下來,肉很多帶有雞脖子獨特的香氣。
✔️培根卷鮮干貝·奶油醬油 $280/2串
干貝很鮮甜口感嫩,帶有奶香和培根的香氣,以胡椒調味。
✔️培根捲番茄 $90/2串
番茄會爆汁,搭配培根不搶味 。
✔️塩烤雞皮串 $100/2串
脆脆的很好吃,連放涼都還是很酥脆。
✔️塩烤七里香 $90/2串
第一次突破心牆嘗試雞屁股!🥺很酥脆沒有任何腥味,有點像在吃雞皮又保留脆脆的部份。
✔️日式麻糬燒 $70👍推
熱熱吃超Q軟超好吃,灑上綠豆粉和黑糖,非常好吃甜甜的。🍡
✔️ORION 生啤酒 $140/杯
✔️SAPPORO PREMIUM啤酒 $140/瓶
✔️台灣生啤酒(18天) $120/瓶
✔️達藦汽水 $100/瓶
🔸CP值爆表🥰,價格不高但是品質和氣氛都超級好,整體精緻好吃,每道的醬料都很不同不會感覺在吃同一個東西。附贈小菜毛豆,而且還不收服務費喲!
🔸以平板電腦點餐,串燒每份是兩串,也可以直接指定串數。
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🗺 新竹市北區仁德街6號
🚇捷運站號出口 鄰近
⏰週二至週五:18:00-01:00
週六至週日:17:30-01:00
☎️ 03-5222297
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🔍#CMT吃新竹
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,♥新竹市區居酒屋♥ 有人和Amy一樣愛上下班後和朋友去居酒屋吃東西聊天的嗎? 這家是在新竹城隍廟附近的居酒屋,🍺 推薦這家的🔥碳烤肥腸和🔥塩烤雞上心, 然後七里香還去骨也太厚工, 蠻多日本人愛來這的,很有日本居酒屋風情的一家店。 Moibon炭火串燒 もう一本 電話:03-522-2297 地...
「moibon炭火串燒」的推薦目錄:
moibon炭火串燒 在 暖樂Loft Warm Facebook 的最佳貼文
最近照三餐追劇。😂
也有人在看這部的嗎?
好希望這對鬼怪虐心CP!
這次可以修成正果。🍎
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#觸及真心 ❤️
#もう一本居酒屋
#Moibon炭火串燒
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#暖樂 #追韓劇 #blogger
moibon炭火串燒 在 傻布小姐的隆咚日常 Facebook 的精選貼文
熱愛日式串燒或是居酒屋的朋友們
可直接收藏這篇啦❤
新竹‧美食
【 炭火串燒 Moibon 】
出社會之後,發現同事們聚餐的地點都開始朝向→能小酌的居酒屋為主
可見在竹科工作的壓力真的不小啊XD
晚上趁店家一開門我就準時到門口報到
還可以搶到四人座的好位置❤
一進門就感受到日式風格的設計質感,真的好像來到日本的居酒屋
但有別於一般傳統的居酒屋
🔹桌上擺放的是平板,所有餐點及飲料都可由平板上點餐
🔹豐富的圖文讓餐點資訊一目了然
🔹介面操作也非常簡單又方便
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✔️鹽烤牛舌 / 培根捲鮮干貝 $280 👉推薦必點
✔️酥炸甜不辣 $100 👉招牌必點
🔸明太子雞肉串 / 明太子山藥 $120
🔸鹽烤松阪豬 $120
🔸日式烤飯糰 $100
🔸鹽烤杏鮑菇 $90
🔸日式烤麻糬 $70
而喝的部份
包含多樣的日式燒酒、啤酒與飲料
我明明自己已點日式燒酒
但一看到招財貓汽水就強迫朋友點
因為瓶身真的太可愛啦(左滑更多圖)
串燒價位平均落在120-250之間
乍看價位不算低,但每一盤都會有兩串
算起來價位真的不算高呀!
♥️晚餐的第一口就獻給這美好的鹽烤牛舌
我每吃一口都不斷冒出「怎麼那麼好吃!」的驚嘆語氣
嫩脆又帶彈性的口感,每咬一口都噴出肉汁
原本還覺得一盤要價280,價位有點偏高
但吃下去後,覺得這價位已值得❗️
♥️第二喜愛的則是店長推薦的酥炸甜不辣
店長說這是近期才推出的招牌
看起來像是炸蒜頭片的東西竟意外深得我心
微辣酥脆的口感讓人停不下來❗️
♥️而明太子系列也相當不錯
不管是肉串還是山藥
上面都撲滿→滿滿的明太子醬
每一口都是濃郁細緻的口感❗️
要排序出自己喜愛的串燒順序有點難
因為每一樣串燒的水準都相當高
♥️吃得出師傅炭火燒烤的真功夫❗️
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【Moibon炭火串燒】
📍新竹市北區仁德街6號
(近城隍廟-吃飽還可以到附近走走)
🕗平日18:00-01:00(周一公休);假日17:30-01:00
(03)- 522 2297
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P.S.這家店完全不收服務費,但服務卻非常好呢!🥰
是個讓人會持續二訪的店家♥️
🔍 #傻布的口袋美食
moibon炭火串燒 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
♥新竹市區居酒屋♥
有人和Amy一樣愛上下班後和朋友去居酒屋吃東西聊天的嗎?
這家是在新竹城隍廟附近的居酒屋,🍺
推薦這家的🔥碳烤肥腸和🔥塩烤雞上心,
然後七里香還去骨也太厚工,
蠻多日本人愛來這的,很有日本居酒屋風情的一家店。
Moibon炭火串燒 もう一本
電話:03-522-2297
地址:新竹市北區仁德街6號
👉http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33661781
moibon炭火串燒 在 炭火串燒Moibon 的美食出口停車場
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moibon炭火串燒 在 炭火串燒Moibon 的美食出口停車場
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moibon炭火串燒 在 [食記] 新竹Moibon炭火串燒- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱:Moibon炭火串燒
消費時間:2017年/1月
地址:新竹市北區仁德街6號
電話:03-5222297
營業時間:PM6:00~AM1:00 (周一休)
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/65041363
年假後幾天閒閒沒事,吃了幾家放口袋裡而且有營業的店,
Friendy Pizzeria、麵屋浩,然後是這間以炭火串燒為主的居酒屋,
Moibon算是單純來試一下串燒的水準,小酌一下點的不多。
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也沒有特別訂位,剛開店進來後選擇坐吧檯位,正面隔板後方就是烤台,
用的是iPad點餐,按一按再選結帳送出即可,其實挺方便的。
<Orion生啤/招待毛豆>
有供應很久沒喝的Orion,吃串燒搭這一味ok的。
<厚切牛舌>
上桌時認真覺得空虛,離厚切也是有一點距離,
但味道卻意外不錯,炭火直燒使內部透而柔嫩,只是以這價格不太會想點第二次。
<雞肉蔥串>
平常這基本款都會點鹽烤,這天突然想吃醬燒,
皮的脆度差了一點,還可以。
<雞頸肉>
皮肉層層堆疊的雞頸肉,一直是我很喜歡的部位,選了鹽烤,
這邊的雞頸肉滑嫩度少了些而多了肉的彈性,炭燒焦痕恰當且香氣附著,美味度很不錯。
<雞心>
看以前菜單裡的心繫管已經沒有另外賣了,
雞心有水嫩的脆度,只是風味平平,火候感覺略有不足。
<牛五花>
取偏瘦部位的醬燒,內含脂質的濃郁但不肥膩。
<培根干貝捲>
炭烤後用融化的奶油與醬汁去燒過,口感味道都蠻ok的。
<炭烤肥腸>
外圈烤得很酥脆,內部的脂肪則沒修過,我本來是不會太過在意,
但照理說應該會是不錯的烤肥腸,卻在吃了一兩塊之後就只把外圈吃掉,原因就不明講了
<奶油綜合菇>
奶油放得夠多,簡單好吃。
消費約1,400元,串燒火候帶出來的風味是有提升空間(稍微有一點不上不下),
在非串燒為主的居酒屋中水準應算是不錯的,
平均一本的價格比台北的燒鳥專門便宜些,也無收服務費,但以整體表現C/P算是一般,
雖不會特地想再訪,但若純粹突然想吃個幾串,倒可以做為選擇。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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