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無印良品最大 在 口袋財經 Pocket Money Facebook 的精選貼文
【無印良品 的創業歷程 (二)】
上一篇說到無印神話的創造以及衰敗,市場上瀰漫著「無印良品要完蛋了!」的預期,而在2001年,無印良品最慘澹的這一時期,臨危授命的總經理松井忠三,大刀闊斧的改革無印良品所有的制度,也成為拯救無印良品的男人。今天就來看看他是怎麼力挽狂瀾,將無印良品從谷底帶回巔峰吧!
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松井忠三在自己寫的關於經營無印良品的書中提到,當時有一位日本首席股市分析師對他說:「松井先生,目前面臨這麼大的困境,連鎖企業起死回生應該是沒有什麼希望了,但是還是要請松井先生加油。」他在這樣的時機點接下這間公司,將無印良品衰敗的問題歸結於三個主要原因:
■ 「怕缺貨」的心理盲點
當新商品推出時,生產150件商品可以賣出100件,而對於新商品的憧憬,讓他們害怕缺貨,因此為了達到100件的業績目標,他們會生產150件,但是如果銷售狀況不如預期,只賣了原先的70%,就會有超過一半的商品變成庫存,問題就出現了。
直覺來說,我們會認為那就不要進那麼多貨就好了。但情況通常會是:
A:「缺貨了!怎麼辦?」
B:「趕快叫後台再多生產一點。」
A:「但是如果賣不出去,庫存太多呢?」
B:「先生產再說拉!庫存的問題之後再來解決。」
人們對於「眼前直接可見的問題」,直覺性地重視度都高於「未來會發生的問題」,也因此大量商品的庫存越來越多,造成無印良品倉儲成本的提高。
■ 沒有標準化的制度
松井在調查後發現,傑出的銷售人員其實會自己製作表單,來管理產品的銷售資訊,這些資訊會累積成個人的智慧,即使公司有制式的表單他們也不願意使用,採購人員也是一樣,這種做法雖然對於個人而言可以增加效率,但是一旦這個人離開崗位,他留下的資料便相當難以使用,溝通上也容易出現問題。
另外就是展店的問題,松井發現當時開店判斷的基準非常模糊,沒有定量化的評判,開十家新店,可能只有兩家店能達到目標獲利,說直接一點,開店基本上靠的都是直覺,沒有一套標準的評價系統。
■ 業務標準化
如同上面所提到,員工會依自己習慣的方式工作,因此對於新進人員就必須手把手的指導,而且一旦換了崗位,工作效率就會大幅降低,而上一篇也提到無印良品展店太快所產生的問題,經驗不足的員工被指派為店長,在沒有完整的訓練系統下,很難達到公司所設定的業績目標,也導致分店一間接一間的倒閉。
👉 科學化的解決方案
這些問題在無印良品擴大之後也一一浮現且越演越烈,也導致無印良品走向虧損,對此,松井忠三針對每個問題開始了一項項的改革:
■ 燃燒吧!庫存們
根據2001年無印良品的統計,當時倉庫的庫存累積到高達100億日圓的商品,面對滿倉的庫存,松井忠三直接宣布:「把這100億日圓的庫存全部燒掉!」,而且他要求廠商以及部分員工到場觀看商品被燒毀的過程,目的就是讓大家了解:如果不改變,就只有這種結果。
而為了解決未來的庫存問題,在實施的新制度中將所有紀錄量化,商品在推出3星期後必須立即確認銷售狀況:假如賣超過預期的三成,就增產;否則就變更設計,把剩餘材料用掉,讓生產過剩的情況不再出現。
■ 量化開店標準
改善了庫存之後就是展店的問題了,松井了解必須用有根據的科學方法來評價開店的決策,因此制定了25項開店的調查內容,如開店城市的平均消費收入指數是多少?城市平均消費收入指數是否和商店的營業狀況成正比關係?用來確定開店的時機以及地點是否合適。在建立這樣定量化的標準之後,結果非常明顯,導入標準的新店的成功率達到了 90% 以上,開 10 家店,9 家店會獲利。
■ 員工手冊
松井在他的書中說到自己對於無印良品最大的貢獻,便是那本員工手冊,他說:「在我看來,手冊應該是經常更新的,因為這個時代在變化,我們的手冊、我們的指導都應該不斷地變化。而且每一天發生的現場實際的事情只有現場的人能把握,所以我建立一個線上的平台,讓大家可以對現場的信息進行收集,也在內部進行公開,認為好的建議我都會採納進去。」,無印良品所有一線員工,都可以透過內部網站,向公司提出他的見解,然後由公司總部確認,之後馬上就把這個東西編寫到最新的手冊裡面,同時要求公司的工作流程做相應的改變。這本2000多頁的員工手冊對每個崗位做出標準化的業務流程,也讓員工更有效率。
針對每個問題都提出解決方案,並且重整了無印良品的整個生產過程,松井忠三逆轉了所有人的預期,無印良品的獲利再2002年開始回升,2005年甚至突破了1999年的水準,順利的將無印良品從深淵中拉回巔峰!
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📍東京 📍加拉巴哥
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上個禮拜光顧東京無印良品最大的旗艦店,發現手扶梯旁邊的海報(第三張)好眼熟!!(最後一張有廣告全圖)
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「天啊!我去過這地方耶!」全世界獨一無二的火山地質演化而成的的特殊植皮,這不就是加拉巴哥群島的科隆島嘛!!
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如同海底珊瑚一樣的植物,百年生長的巨大仙人掌,還有趴趴走的陸鬣蜥....
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無印良品用加拉巴哥當作海報作為自然的象徵,實在最愛適合不過!雖然不曉得有多少人能體會上頭「當然,自然」的意境,但當下被牽動的心跳,已證明自己完全被說服。
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無印良品真的很行啊!世界任何一個淨土都能被你發現。算你厲害!
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至於加拉巴哥要怎麼去呢??
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