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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(完整文)
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右,已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍!鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主,當中更有日本師傅坐陣,料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作,並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯,食落軟硬適中,米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜,每道菜都用心講究同花心思,加上餐廳唔易預約,當中更有唔少藝人棒場,例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦,可見餐廳人氣同信心保證/
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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感,帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁,好綿綿既豆香
- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱, 體積較大,味道鮮甜濃郁,口感嫩滑
დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏,面頭有紫蘇花輕輕作點綴,另外配有即場燒過既紫菜!用上紫菜包上蟹膏蟹肉,鮮甜無比既蟹膏肉香,份量亦相當足,滿滿幸福感💕💕~
♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ,配柚子皮增添芳香
♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩,有輕輕烤過既燒香味
დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆,令湯汁鎖係鮑魚內,食落口感爽口彈牙,再配上鮑魚肝煮成的醬汁,整體味道鮮甜濃郁😍😍~
- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬,由多隻細白蝦堆積而成,食落蝦肉嫩而鮮甜,帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色, 爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍,北寄貝肉身頓時變得畢挺,肉質爽滑脆口
♢紫海膽 配白蝦
口感豐富有層次,味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果,中拖羅入口即溶,肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡,水份較高,味道鮮甜濃郁
- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成,食落滑溜富蛋香,似足布甸!
დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味,八爪魚會先按摩再煮4小時,肉質厚身口感爽彈,鮮味十足!
- - - 吸物 - - -
♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
鱔有微微魚骨,飲落鮮甜暖胃
- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心,食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸,蛋嫩滑清甜,仲有帆立貝/
- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜,鮮甜蛋汁,好滿足既一餐
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✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店,大大滿足,花款有驚喜!
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase
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淡水鎖店 在 台視新聞台 Facebook 的最讚貼文
【#TTV重點新聞】淡水河練快艇「遭魚打臉」 3年前也遇襲「比中樂透機率低」-20210913
#果編:😂😂😂
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淡水鎖店 在 Facebook 的精選貼文
連載02
凱の怪異體質
成長的時候不乏常常聽到有人說自己有陰陽眼,當兵的時候還遇到同梯說自己是道士(塞宮)我問他道士是幹嘛。
他說:我們這些人相當於是天庭的警察幫忙辦事死了會上天堂,你們這些人就是死了會下地獄。
但我個人真的常常遇到很多怪人怪事,今天要講的是我大學在淡水私人鞋店打工的事。
那是一家自己開的鞋店裡面都是些過時的鞋子,老闆還對自己有股謎一般的自信,我去應徵的時候老闆不問我基本資訊,專注在跟我說他以前是多風光,出門都是名車撒現金,開鞋店只是不得不的選擇,老闆不喜歡被人叫老闆,所以以下我簡稱大哥。
大哥個性有問題,跟孩子感情非常差,所以他對聽他話的員工有某種移情的行為,裡面的員工有一個大四學長 高中妹妹 我 還有店長,大四學長非常聽話,乖到大哥會邀請他上班前到家裡跟他們一起共桌吃飯。
高中妹妹也是,還很會撒嬌,但晚上還是會在外閒晃或跟朋友出去夜衝啊,做小鬼會做的事。
某天我剛到店,就看到大哥在爆罵高中妹妹,妹妹也一直啜泣,我忽然心生一計。
:大哥,不然我把妹妹帶去後面說說她,你先休息一下。
後來就帶妹妹到休息室,跟她說妳休息一下,不然看妳很可憐,順便詢問到底發生什麼事,不問還好一問驚為天人。
原來妹妹是從南部上來讀高中,單親家庭,大哥也把她當女兒看,甚至把每個月的發薪配額多的部分都給她,也就是說她一個月打工十來天就有四萬多的收入。
結果到後來妹妹交了男朋友,大哥覺得他沒出息,家庭也有問題,要她不要跟男友還有家裡來往,但妹妹還是會偷偷跟男友約會,大哥叫妹妹把原本的租屋處退掉,幫她租了新房子,除了上班上課就用鑰匙把她鎖起來。
當下聽完,哇靠這不就是軟禁嗎,但妹妹自己也知道拿了大哥很多好處也就不敢違抗他,後來我因為太常要請假表演被辭退,也就不知道後續,但每次經過也會看那家店還在不在。
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淡水鎖店 在 Jordan到處走 Youtube 的最佳貼文
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淡水鎖店 在 天城鎖匙行淡水開鎖配鎖鎖匠裝鎖遙控器印章刻印葉片鎖防盜鎖 的美食出口停車場
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淡水鎖店 在 [大哭] 開完鎖後,鎖匠還補我一刀 - 有趣板 | Dcard 的美食出口停車場
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淡水鎖店 在 [抱怨] 淡水-千暉鎖行- 看板Anti-ramp - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
一、店名:淡水千暉鎖行
二、地點:台北縣淡水鎮學府路191號
三、時間:2010/09/12
四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕
坐地起價,欺騙消費者,事後還做人身攻擊
五、事實經過:
今天早上因為店裡的玻璃門無法打開,所以請工讀生去找了鎖匠,一開始去
找的時候,已經有詢問過價錢,開鎖的價錢為300元。
好,鎖店的老闆來了,一開始用鑰匙開沒辦法開,後來試沒多久,就說是鎖心
歪了,用鑰匙開沒辦法開,如果硬要開門,就得破壞那個鎖頭,接著說換那個
鎖要2500元,我就直接跟他說我不要換鎖,你把鎖破壞掉沒關係,當時在場的
我,員工,鎖店老闆,熟客1位,總共4人,其他的人都有咡到我說我不要換鎖
,只要打開就好,後來鎖店老闆騎著車回店裡拿工具,很快的回來的敲敲打打
後,門鎖就打開了,後來我讓員工先進去準備開店的工作,我跟老闆蹲在門口
,我就在試為什麼會突然卡住沒辦法開鎖,結果鎖店老闆就說「啊你不換鎖喔
」,我當下就心裡想:「我剛不是就說我不換鎖了嗎」而且在場的人都有咡到
,我說不換鎖的這句話,結果鎖店老闆馬上就站起來說:「那這樣我要跟你收
600元」!我就說,你不是說300元嗎,他說因為有拿工具來調鎖心,所以要多
收「技術費」,我咡了就覺得很誇張,什麼叫做技術費??而且一開始我就同
意把鎖破壞掉,我不要那個鎖了,我也沒有要他調鎖心,為什麼要多收300元,
而且鎖店老闆來店裡,一開始用鑰匙試不行,這樣也算300元,回去拿工具來做
他所謂的「破壞鎖」的動作這樣也是300元。
重點是,他騎車回店裡再回來我這,不用30秒,他帶他的工具也沒派上用場,
好,600是吧,我給你
事後,我想想不對,回去他們店裡要求開收據,老闆卻百般刁難,我說我要拿
收據去別的鎖行問,這樣收費對不對,老闆卻大發脾氣說著,你要叫警察來也
沒關係,我從頭到尾也沒說要叫警察來啊!!
後來,終於拿到老闆口中所謂開的收據,上面居然開的明細是「開玻璃門600元
」,我心想不對,那有人這樣開收據的,又再回去了一趟。
結果回去的時候,鎖店老闆的新移民太太就一付厭惡的臉,就說他開600元對啊
我說他一開始就說開鎖只要300,我也沒要求要調鎖心,況且,鎖也被破壞了,
雖然還可以用,但是誰還敢鎖!!誰能保証那天不會再被鎖在外面。我要求在
收據上寫上老闆口中的「技術費」,但是老闆卻一萬個不願意,新移民太太還在
旁邊不斷的叫囂,說著「你有沒有大學畢業啊,什麼叫做技術費你咡不懂嗎?
我開店就是一個技術」,我馬上就回說:「那你幹麼不在收據上寫上技術費這3
個字」,馬上2個人輪流砲轟我,劈哩叭啦罵了一堆。
接著,新移民太太馬上說著:「我知道你們的老闆是誰,之前那個老闆也在裡
面自殺什麼有的沒的,你們店怎樣怎樣的」,因為他的腔調真的很奇怪,再加
上老闆也在旁邊罵著,我實在咡不懂他要說的是什麼,我只淡淡的回他說「那
又怎樣」接著新移民太太又說著,「我要打電話給你老闆」,我就說我就是老
闆,他就說那有這麼年輕的老闆。算了,他批評我們店的話我實在是不想再打
下去了,總之,只能用不厚道來說,後面終於拿到了重開的收據,但也只是在
第一次所開的收據上再補上鎖心調正這幾個字,鎖店的人不願意把他們口中的
「技術費」這3個字所補上去。
如果要另外收費,應該是事先就說吧,怎麼會事後我已經說不換鎖後,老闆才
馬上加倍收費,那不就還好只加了300元,那如果又加了500、1000元呢?誰知
道鎖店老闆口中的「技術費」到底是多少錢?這不是很擺明的坐地起價隨便喊
價嗎?
再來,今天就算我跟老闆再有什麼價錢上的問題,新移民太太也不用對我們店
及我本人做任何的批評吧,什麼叫做「你有沒有大學畢業」、「你們店不乾淨
」之類的話,沒必要吧!我拿到收據的時候還大聲的在我背後說「你趕快走,
不要再來亂」之類的話。我也沒有對你的國籍做任何的批評吧!
再者,我從頭到尾都沒有說過我要報警,結果這位新移民太太口中一直說著要
叫警察來,我後來忍不住就說「好啊,你請警察來」,結果卻不敢叫,這樣是
什麼情形!
淡水這裡學生非常非常的多,希望這裡的人不要再踩到這家地雷,就算這家鎖
行是老闆口中所說的是開了15年老店,也難保不會對這裡的人亂開價。
誰說老店就不是黑店!!
六、備註:
七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。
為講求完整性,內容以原始出處為準。
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