❤️彰化必吃的麻糬必選玉華珍~
軟糯的麻糬皮QQ彈彈
配上香甜得宜的飽滿餡料
花生、紅豆、芝麻
每一味都讓你口齒留香
喜歡吃麻糬的你一定要嚐嚐!
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《 玉華珍餅行 》
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🏠總店-彰化縣彰化市辭修路244號
🏠民生店-彰化縣彰化市民生路223號
☎️(04)-7227806
⏰9:30-18:00、週一公休
💰全花生12入$84
💰綜合12入$78
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Instagram / @ivy__1213 授權
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📲😝我們的IG:https://goo.gl/CjnBc7
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#彰化 #伴手禮 #美食 #傳統小吃
看過來~!!!麥擱問彰化有什麼必買的伴手禮
''麻糬''鹹的就是->城隍廟大元麻糬
而甜的麻糬-->就是玉華珍的手工麻糬!!
在彰化後火車站,老店當日現做很搶手
外皮Q~Q中帶軟,而且很薄不黏牙
滿滿的芝麻/紅豆/花生 餡料真的很讚阿!!
~玉華珍麻糬~
住址: 彰化市辭修路244號
全文: http://kuku0510.pixnet.net/blog/post/172045545
彰化市辭修路244號 在 彰化:玉華珍米麻米署 - Mobile01 的美食出口停車場
而彰化其實還有另一家名氣不如大元的蔴糬店家,那就是辭修路上的“玉華珍”。玉華珍蔴糬的特色就是皮薄且軟, ... 地址:, 彰化縣彰化市辭修路244號. 營業時間: ... ... <看更多>
彰化市辭修路244號 在 [食記] 彰化玉華珍麻糬.皮薄Q餡在地友人推薦~ - food 的美食出口停車場
餐廳名稱:玉華珍麻糬消費時間:2020年9月地址:彰化市辭修路244號(彰化後站) 電話:04-7227806 營業時間:8:10~17:00(週二公休) 圖 ... ... <看更多>
彰化市辭修路244號 在 [食記] 彰化玉華珍麻糬.皮薄Q餡在地友人推薦~ - 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:玉華珍麻糬
消費時間:2020年9月
地址:彰化市辭修路244號(彰化後站)
電話:04-7227806
營業時間:8:10~17:00(週二公休)
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200928
說到彰化伴手禮,那可就不能少了這間在地經營50多年的老店「玉華珍麻糬」,
辭修路總店就位於扇形車庫停車場附近,去年在民生路又開了一間新的分店,
大家都可以就近選購!「玉華珍麻糬」除了有蛋黃酥、綠豆凸等傳統糕點外,
最有名的就是他們家皮薄餡多的甜口味麻糬,一共有紅豆、花生、芝麻三種口味,
每顆不到7元的銅板價,難怪深受在地人喜愛!
另一間觀光客較多的大元麻糬有名的則是鹹麻糬,當然也有販售甜麻糬,
兩間我們都買過,到底要買哪一間呢?!
店面小小的不算太大,走的是一種簡約復古的路線!
購買處就是一個透明櫥窗的櫃台,透明玻璃後方就是工作區,
客人直接從前方窗口點即可,整個很有古早味啊~~這裡的麻糬常用於嫁娶習俗,
取代傳統湯圓使用,所以也稱為「雙囍圓」,
感覺相當喜氣啊!之前一盒12入72元、20入120元,也可單買一顆是6元,
算是很佛心的價格;後來因原物料上漲,所以花生、芝麻調整為12入80元、
20入130元、30入195元,等於每顆漲了0.5~0.6元,也還是很便宜啊(笑)!
當天去已經快要打烊,所以只剩下花生、芝麻口味(剛好我們也不愛紅豆...),
我們就買了12入80元兩盒,共160元,一盒自己吃,一盒送給好友!
一旁也有印上製造日期,最佳賞味期限是當天,隔天真的就會變得稍硬一些,
大家一定要盡早食用完畢,沒吃完的話可以放在冷凍保存,要吃的時候再解凍即可,
但也不要超過一週以免失去風味口感!
打開一看,12顆渾圓飽滿的麻糬看起來很療癒啊~~上頭撒的是黃豆粉,
乍吃之下沒有很習慣,可能我們沒有很愛黃豆粉的味道!
從顏色來看很明顯可以看出是花生還是芝麻口味,
看起來大小跟大元麻糬好像差不多(?)不過大元麻糬一顆要10元,
相較起來這裡的價位更親民!
一口咬開,外皮非常的薄透香Q,雖然薄到幾可見光但還是能吃到麻糬的那種Q勁,
裡頭包裹的花生碎粒簡單加上糖粉,不僅有濃濃古早味,而且甜度不會過高過膩,
香氣很足呢!
芝麻同樣也是皮薄餡多,帶有微Q彈的米香,芝麻的甜度相較於花生來說更低了一些,
吃起來有沙沙的口感,但不會覺得過於乾口,比例調配的滿不錯的!
但我還是偏愛花生多一些~~芝麻則是長輩比較喜歡,兩種都好吃!
「玉華珍麻糬」的麻糬皮薄香Q、內餡豐厚飽滿,吃起來不會過於甜膩,
一口咬下滿過癮的!他們家一顆麻糬也才6~6.6元,
相較於大元麻糬一顆10元來說更加親民,CP值頗高,當天去的小姐態度也還ok,
比大元還好一點~口味也各有所好;結論就是,
建議喜愛鹹口味的就去買大元麻糬,喜愛甜口味的就來買「玉華珍麻糬」,結案(笑)!
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