有一場派對需要拋家棄子🍨
冬 聖代💰360
撲空兩次的冬聖代,終於在我毅然決然請假下吃到,只能說是可喜可賀可歌可泣,你問我老闆心情怎麼樣,我不知道,反正我要參加派對。這次用餐時間是平日的下午,除了不用進公司讓我心情愉悅外,一到訪就有位子坐這件事讓我心情甚好。
#冬聖代
🌕🌕🌕🌕🌖
古都華草莓/草莓糖片/草莓起司冰淇淋/草莓雪酪/大湖草莓/草莓大黃果醬/杏仁片/奶油海綿蛋糕
以香甜的古都華草莓搭配清爽的鮮奶油作為這杯聖代視覺與味覺的開端,接著席捲而來的是上層的草莓起司冰淇淋,起司的香氣帶著微酸的味道,即使奶味偏重但吃起來一點都不會膩耶,再來是中層的草莓雪酪除了清爽外,酸甜味讓口腔中味蕾再提高了一個層次。而下層的杏仁片是貫穿了整個聖代的小綠葉,身為杏仁愛好者的我,很喜歡這杏仁微烤的香氣及參在不同配料時那脆脆的口感,最後底部堅守崗位的奶酪滲透著像金桔味道的大黃果醬,與草莓不一樣的酸甜味,讓整杯甜點的最後帶來了驚艷的餘韻。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
滿滿的草莓味,就是冬日最美好的時光,我好喜歡這杯純粹卻又不簡單的聖代杯;而其他甜點雖然我這次沒介紹,但達克瓦茲我也很喜歡,尤其是紅茶口味的好好食。環境方面這裡我覺得很適合自己一個人來,寬敞的位子加上安靜的氛圍,讓我自己的回訪率提高到90%,剩下的10%是因為我家太遠(who cares)。最後這篇很簡短但很喜歡的食記就到這結束啦,喜歡的就按讚分享收藏還有追蹤我吧。
Ps前幾天看到店家的粉專提到冬聖代的販售期限快到了,有興趣的人快找時間去嚐嚐吧( ´▽`)
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📍Come up食物與派對製造公司
🏠台北市士林區中山北路五段631號2樓
🚇士林站
💳現金
#台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #聖代 #帕菲 #草莓 #相機食先 #手機先食 #taipei #parfait #dessert #popdaily #popyummy #popyummy台北 #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃台北 #alli吃甜點
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蛤蠣冬瓜湯】去濕清熱,簡單必備湯品! 「如何把冬瓜煮透?」 「簡單教你熬出鮮甜濃郁的湯品!」 這個湯不只清爽鮮甜, 還能夠消暑解渴, 夏天最適合的一道湯你必須學起來! ⛱簡單哥小前置:用熱水川燙排骨,讓雜質跟血水去掉 (今日份量:6人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉排骨 300克 👉冬瓜 400...
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Zzzi.Zzzi自自在在😼😼
日本冬日草莓聖代冰淇淋💰680
已經笑想了100次夢幻帕妃,這次終於皇天不負苦心人,在我失敗的第5次後訂到了很難訂的自自~這次用餐時間是週末的下午五點,一進店裡就有種莫名溫馨的感覺,換好拖鞋後就儘速入座到邊邊位子,看了看菜單,真的每個都想點,無奈這次只有我一個人前往,吃不了這麼多嗚嗚。前面的自言自語結束,廢話不多說,就開始這次的介紹吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#日本冬日草莓聖代冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌕
高知縣達摩愛心草莓/台灣大湖美姬草莓/奈良古都華草莓雪酪/白松露冰淇淋/日本蜜柑冰/手工奶酥脆餅/新鮮藍莓粒/手工白玉/柚子蜂蜜醋冰淇淋/佐賀草莓先生草莓切片/玫瑰草莓凍/蜂蜜甜酒凍
最上層雕刻達摩草莓花,為帕妃做一個美麗的開端,緊接而來的是白松露冰淇淋及古都華草莓雪酪,前者冰淇淋松露味濃郁,口感卻意外滑順,讓人想一口接一口的吃不停;後者草莓香氣清爽,在吃完白松露冰淇淋後來一口,更凸顯草莓的甜味。堅守背背中層崗位的孩子是日本蜜柑冰,比起前面的水果,酸甜的滋味又更上了一層,而底層是柚子蜂蜜醋冰淇淋、玫瑰草莓凍、蜂蜜甜酒凍,我很喜歡玫瑰草莓凍,淡淡的玫瑰香氣與蜂蜜醋冰淇淋融合的很完美,蜂蜜的味道配上草莓,是如魚得水~為整杯甜點畫下完美的逗點,啊忘了提到,這邊還有功不可沒的小尖是提升口感的奶酥脆餅、藍莓粒跟手工白玉滿足了我這個咬咬控~然而為啥前面說畫下完美的逗點呢,因為這份帕妃還有一個靈魂人物是熱紅酒,在吃完這麼多草莓和冰淇淋之後,最後來一點酸中帶點柑橘香氣的甜酒,暖暖入喉,莫名有種雪中送炭的即視感(吃到最後好冷),感覺可以再來一杯(>﹏<)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
這世上怎麼會有這麼好吃的東西啦,等新年結束重新開放後,我一定會再去訂位,希望不要沒有搶到嗚嗚,環境方面,我很喜歡這裡安靜的氛圍,坐在這裡像坐在自己家客廳一樣,滑手機、看書什麼的,反正沈靜在自己的小位子上,多好。另外很喜歡訂位網站上的店家介紹的,其中一句話:”沒有驚為天人的美食,但也許有合你胃口的餐點”,在這裏也分享給大家細細品嚐。好啦這次的分享就到這結束,喜歡的就分享收藏,還有請追蹤我吧~我們下次再見~(・・)
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📍自自Zizi.zzzi
🏠台北市萬華區和平西路三段65號
🚇龍山寺
💳現金
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#跟著33吃彰化
#10元吃彰化企劃
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嗨!!我是33🙌🏻🙌🏻
超級久沒發彰化系列文章
今天要讓大家用10元銅板#跟著33吃彰化
從早餐吃到午餐再吃到下午茶還有宵夜啦!
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看文章前先來和大家說
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還有還有可以到DCARD看看更完整的文章
期待大家能慢慢看完文章📒
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🔸早餐
彰商早餐包子饅頭店
檯面上看得到的阿嬤說「不二價都是10元」
在這種時代看到這物價真的會哭
雖然說10元但SIZE都不小(阿嬤養的就不一樣
📍彰化縣彰化市南郭路一段307-309號
📝在往彰商斜坡的路上左手邊方向(對向)
⏰早上6:00-10:00
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🔹午餐
楊媽媽10元肉粽
實在是不敢相信自己的眼睛
員林市場內還隱藏著10元肉粽
不僅賣肉粽還有賣芋粿(也是10元)、麵包等
到店發現原來是超級小巧可愛的迷你肉粽
雖然說肉粽本人小小的但用料卻不馬虎
除了豬肉塊還有包雪蓮子、豆輪
📍彰化縣員林市博愛路48號
☎0937-764326
⏰07:00–14:00 (賣完為止)
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🔸點心
永樂街雞蛋糕
雞蛋糕4個只賣10元
這家位在永樂街的雞蛋糕沒有店名
從我小時候吃到現在阿姨都變成阿嬤了
這家雞蛋糕口感走樸實柔軟而非脆皮的路線
浮誇的是「有包餡」有紅豆、奶油和芋頭3種
📍彰化市永樂街136號旁(TEA'S原味旁)
⏰AM9:00-PM7:00(不定時休)
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🔹點心
石原省太郎
彰化十元泡芙專賣
店內還有蛋糕、乳酪燒、飲料供選擇
雖然不大顆小小的但內陷很滑順好吃
下午茶時間買一盒和同事們分享吧
📍彰化市中山路三段127號
☎04-7233577
⏰14:30~18:30
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🔸點心
埔陽街紅豆餅
紅豆餅3 個 20元
奶油餅1 個 7 元
這家阿姨賣40年了
之前會在南郭國小外販賣
現在阿姨則搬到自家門口賣囉
阿姨說常常有很多人畢業生因為想念
會來尋找記憶中下課後的味道
📍彰化市埔陽街12號
⏰14:30-19:00(賣完為止)
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🔹晚餐
福州包
福州包、煎餃都 3顆10元
這家位在彰工大門出來7-11旁邊
阿姨說已經賣了20幾年了(之前更賣4顆10元
兩鍋煎台擺放滿滿的煎餃和福州包超療癒
兩款內餡相同主要差在外皮
煎餃更感受得到高麗菜脆口的感覺
福州包則是麵皮較厚像小菜包
飽足感強但吃起來有種發酵的味道
📍彰化縣彰化市工校街25號
⏰平日15:30–19:30(假日休息)
☎ 0932 619 108
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🔸伴手禮
山腳傳奇
土鳳梨酥1個12元(本來是10元的)
但從109/10/1起微幅調漲🍍🍍🍍
店家使用八卦山盛產的新鮮鳳梨
堅持不添加香精、冬瓜、菜頭
我想最厲害的就是才12元
居然吃得到一絲絲鳳梨纖維的微酸內餡
小小圓圓的又都單包裝,送禮或自用兩相宜阿!!
📍彰化縣社頭鄉朝興村山腳路二段479巷20號
⏰8:00-19:00(休假請見公告為準)
☎04-8734027
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🔹宵夜
圓帥炸雞
雞脖子2支15元(換算一支7.5元)
精誠必推炸物非「圓帥」莫屬
完全是我從小買到大的好滋味
剛炸起來非常的香、酥、脆🐔
連放隔夜再自己烤一下都好好吃
比較不會ㄘㄥˋ骨頭的人
可以買雞腿或雞翅喲!
📍精誠夜市(擺攤)
⏰每週三、五、六
📝靠近林森西路入口處中間位置
📌圓帥現炸雞翅(店面)
📍彰化縣彰化市崙平北路72號
☎04 751 4276
⏰13:30~21:30
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🔸宵夜
康家滷味
每個串串都10元(只有雞心是15元)
這家也是週六精誠夜市的排隊美食❤️
33當天直接霸氣的說「老闆每一個都來一份」
哈哈哈哈果然只有銅版美食才敢這樣喊(笑
滷汁是用天然10數種純中藥慢火燉煮而成的
我個人很喜歡『蛋胚』串推推可點
口感很特別跟蛋黃很像卻更扎實Q彈
📌夜市(擺攤)
禮拜三彰化市林森路夜市
禮拜四彰化市永安街夜市
禮拜五員林市龍燈夜市
禮拜六彰化市林森路夜市
禮拜日員林市龍燈夜市
⏰18:00~00:00
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各位彰化的朋友和小吃貨們
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有機會換33跟著大家踩點去🥰
搞不好還能出個10元美食2.0呢!
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謝謝看到最後的你
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@33_eater
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午冬甜點dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蛤蠣冬瓜湯】去濕清熱,簡單必備湯品!
「如何把冬瓜煮透?」
「簡單教你熬出鮮甜濃郁的湯品!」
這個湯不只清爽鮮甜,
還能夠消暑解渴,
夏天最適合的一道湯你必須學起來!
⛱簡單哥小前置:用熱水川燙排骨,讓雜質跟血水去掉
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 300克
👉冬瓜 400克
👉蛤蠣 300克
👉九層塔 10克
👉薑 20克
👉米酒 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 1800毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入1500毫升的水、薑、米酒、排骨熬煮
②滾起過程中,把浮渣撈走
③轉小火熬煮50分鐘,過程中加入300毫升的水
④加入冬瓜後,轉大火熬煮10分鐘
⑤冬瓜煮透後,加入蛤蠣,滾至蛤蠣打開
⑥加入鹽巴、白胡椒、九層塔調味,即美味完成
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#冬瓜湯
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清鮮爽朗的【白菜炒粉絲】晶瑩入味的Q彈粉絲,方便快速不複雜!
「粉絲醬汁的調味」
「白菜爽口配上入味的粉絲!」
如果今天不知道要吃什麼
這道料理非常適合炒一大盤
或是當配菜都會讓家人愛上
想當方便素或是加上自己喜歡的料
都十分的美味~
🔔簡單哥小知識:
白菜屬性偏寒,可以加入薑來中和食材,對身體也較無負擔。
⛱簡單哥小前置:將粉絲泡常溫水一至一個半小時
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白菜 220克
👉寬粉絲 3球
👉乾辣椒 5克
👉蔥 25克
👉薑 15克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蒜頭 2大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 適量
👉太白粉水1.5大匙
👉老抽 1/2小匙
👉水 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,加入蔥、薑、蒜爆香
②加入乾辣椒、大白菜、水拌炒
③加入米酒、醬油、老抽、水待煮滾
④煮滾後加入鹽巴、糖、白胡椒、粉絲上蓋小火煨煮
⑤加入太白粉水勾芡、蔥拌炒即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#白菜炒粉絲
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暖身提神【薑汁撞奶】口裡綻放的濃郁!細緻滑順的圓舞曲!早餐下午茶的禦寒甜品!
「當薑汁遇到鮮奶會發生什麼事?」
「薑汁跟奶的比例什麼?」
在冷颼颼的寒冬,
若是能喝到暖呼呼的薑汁,
加上牛奶來提振精神,
讓我們身心都暖和起來了!
就變得超有活力的!
就是我們的【薑汁撞奶】啦!
薑汁與牛奶融合會變成極致滑順的口感
簡單哥就來教你如何做出【薑汁撞奶】吧!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉老薑薑汁 45克
👉牛奶 270克
👉黑糖 40克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①把薑打成薑蓉,壓出薑汁備用
②薑汁攪拌均勻後,每杯放薑汁15克
③把牛奶、黑糖倒進去拌均勻後開火煮至微冒泡
④冒泡後關火,黑糖奶衝進去杯子裡上該十分鐘
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